Na solidnych grillach gazowych topowych marek takich jak Weber czy Napoleon możesz grillować cały rok! Pomimo tego nie każdy jest fanem zimowego grillowania. Grill gazowy, który zostanie "porzucony" na okres zimowy powinien zostać odpowiednio przygotowany do zimowania. Odpowiednie przygotowanie grilla gazowego do zimy to kluczowy krok, który pozwala na przedłużenie jego żywotności i zapewnia, że będzie gotowy do użytku, gdy nadejdą cieplejsze dni. Zimowe warunki atmosferyczne, takie jak wilgoć, niskie temperatury, śnieg i lód, mogą negatywnie wpływać na stan grilla gazowego, powodując rdzewienie metalowych elementów, osłabienie palników, a także zniszczenie uszczelek i innych drobnych części. Brak odpowiedniego zabezpieczenia grilla przed zimą może prowadzić do kosztownych napraw.
Pamiętaj, aby zawsze przed przystąpieniem do czyszczenia grilla odłączyć i zabezpieczyć butlę gazową!
Czym grozi pozostawienie na zimę brudnego grilla gazowego?
Pozostawienie grilla gazowego bez odpowiedniego przygotowania na zimę może mieć poważne konsekwencje zarówno dla jego wyglądu, jak i funkcjonalności. Zaniedbanie czyszczenia i konserwacji grilla gazowego sprawia, że jest on narażony na szereg zagrożeń, które mogą prowadzić do trwałych uszkodzeń i skrócenia jego żywotności.
Korozja metalowych elementów
- Zalegające na rusztach i wewnątrz grilla resztki jedzenia oraz tłuszcz mogą wchodzić w reakcje chemiczne z wilgocią, przyspieszając proces rdzewienia. Korozja może dotyczyć nie tylko rusztów, ale także palników, pokrywy, śrub i innych metalowych części. Gdy rdza raz się pojawi, trudno ją usunąć bez uszkodzenia powierzchni, co może wpłynąć na dalsze użytkowanie grilla gazowego.
Zablokowane przewody gazowe i palniki
- Pozostawione w grillach gazowych resztki jedzenia i tłuszczu mogą zatkać otwory palników oraz przewody gazowe. Zimowe warunki, zwłaszcza wilgoć, mogą powodować twardnienie i zatykanie resztek, co ograniczy przepływ gazu. W efekcie grill gazowy nie będzie działał prawidłowo.
Nieprzyjemne zapachy i rozwój pleśni
- Tłuszcz i resztki jedzenia pozostawione wewnątrz grilla gzowego mogą z czasem zacząć się rozkładać, co prowadzi do powstawania nieprzyjemnych zapachów. Wilgoć sprzyja również rozwojowi pleśni, która nie tylko wpłynie na higienę sprzętu, ale również może być trudna do usunięcia wiosną.
Uszkodzenia plastikowych elementów
- Wilgoć, niskie temperatury i zanieczyszczenia mogą negatywnie wpłynąć na plastikowe elementy grilla. Niezabezpieczone przed zimą mogą one pękać, odkształcać się lub tracić swoje właściwości mechaniczne.
Zwierzęta szukające schronienia w grillach
W okresie zimowym grille gazowe mogą stać się atrakcyjnym miejscem schronienia dla różnych zwierząt, takich jak gryzonie, owady czy ptaki. Pozostawienie grilla bez odpowiedniego zabezpieczenia może prowadzić do nieprzyjemnych niespodzianek na wiosnę.
- Gryzonie: Grill może być ciepłym i bezpiecznym miejscem dla gryzoni, szczególnie gdy znajduje się na zewnątrz, pod wiatą czy w garażu. Resztki jedzenia, które nie zostały usunięte, mogą przyciągać myszy i szczury, które mogą budować w grillu swoje gniazda. Oprócz zanieczyszczeń i zniszczeń gryzonie mogą również przegryzać przewody gazowe, co stwarza poważne zagrożenie dla bezpieczeństwa.
- Owady: Owady, zwłaszcza pająki i osy, mogą zakładać gniazda w małych szczelinach grilla, takich jak palniki lub przewody gazowe. Pająki mogą blokować otwory palników swoimi sieciami, co utrudni przepływ gazu i może prowadzić do problemów z zapalaniem grilla lub nieprawidłowego działania instalacji gazowej.
Krok 1: Dokładne czyszczenie wnętrza grilla gazowego.
Pierwszym i niezwykle istotnym krokiem w przygotowaniu grilla gazowego do zimowania jest jego dokładne wyczyszczenie. Usunięcie resztek jedzenia, tłuszczu i sadzy nie tylko zapobiega korozji, ale również eliminuje ryzyko pojawienia się nieprzyjemnych zapachów, pleśni czy nawet zwierząt, które lubią adaptować nieużywane grille na swoje zimowe schronienia.
Czyszczenie rusztów
- Żeliwne ruszty: Standardowo wypal ruszty w grillu, po czym wyczyść je szczotką do czyszczenia rusztów. Ważne jest, aby ruszty były dokładnie wyczyszczone, jeżeli standardowe ich czyszczenie pozostawiło zabrudzenia, zastosuj bardziej "radykalne" metody. Pamiętaj jednak, że użycie chemicznych środków czyszczących może uszkodzić powłokę (a także "osadzić" się w żeliwie), dlatego najlepiej stosować naturalne alternatywy, jak ocet i soda oczyszczona. >Dodatkowo zakonserwuj żeliwny ruszt (jak sezonować żeliwo).<
- Ruszt ze stali nierdzewnej: Stal nierdzewna jest mniej podatna na rdzewienie, ale warto zadbać o usunięcie tłuszczu i resztek jedzenia.
Pomocne akcesoria:
- Trzyrzędowa szczotka do czyszczenia z włosiem stalowym. Do rusztów stalowych
- Trzyrzędowa szczotka do czyszczenia z włosiem z mosiądzu. Do rusztów żeliwnych
- Płyn Weber do czyszczenia rusztów
Usuwanie tłuszczu i resztek jedzenia
- Tace ociekowe: Opróżnij i wyczyść tace ociekowe, które zbierają nadmiar tłuszczy/soków i resztki jedzenia. Zalegający tłuszcz może prowadzić do powstania korozji oraz pleśni, a także przyciągnąć zwierzęta.
- Czyszczenie wnętrza komory grilla: za pomocą skrobaka oraz gąbki usuń pozostałości jedzenia i tłuszczu, które mogły osadzić się na palnikach lub we wnętrzu pokrywy.
Pomocne akcesoria:
Czyszczenie palników i przewodów gazowych
Palniki są kluczowym elementem grilla, dlatego ich czystość ma ogromne znaczenie!
- Sprawdź, czy otwory palników nie są zablokowane przez resztki jedzenia lub tłuszcz. Zatkane otwory mogą ograniczyć przepływ gazu, co wpłynie na działanie grilla.
- Przewody gazowe należy sprawdzić pod kątem ewentualnych zanieczyszczeń lub uszkodzeń, które mogą wpłynąć na bezpieczeństwo użytkowania grilla.
W celu dokładnego wyczyszczenia palników zdemontuj je i wyczyść wewnątrz przy pomocy specjalnej szczotki Venturiego. Demontaż palników jest niezwykle prosty. Możesz również zostawić na zimę palniki zdemontowane. Owiń je szczelnie folią, aby uniemożliwić owadom budowę gniazd wewnątrz palnika.
Pomocne akcesoria:
Pełna instrukcja czyszczenia grilla gazowego:
Krok 2: Czyszczenie grilla gazowego z zewnątrz.
Zewnętrzna obudowa grilla, zazwyczaj wykonana ze stali nierdzewnej lub emaliowanej stali, powinna być dokładnie przetarta miękką szmatką z wodą i delikatnym detergentem. Ważne jest, aby nie używać ostrych narzędzi, które mogłyby porysować powierzchnię lub uszkodzić powłokę lakieru. Warto także unikać agresywnych środków chemicznych, które mogą powodować matowienie powierzchni. Zawsze przetestuj nowy środek na niewielkim, mało widocznym fragmencie grilla gazowego, aby sprawdzić, jak się zachowa.
Pomocne akcesoria:
- Ręcznik z microfibry do czyszczenia grilla
- Płyn Weber do czyszczenia stali nierdzewnej
- Płyn Weber do czyszczenia emalii
Jeśli Twój grill ma elektryczny układ zapłonowy, wyjmij baterię, aby niska temperatura jej nie uszkodziła.
Krok 3: Zabezpieczenie grilla przed czynnikami atmosferycznymi.
Wybór odpowiedniego miejsca do przechowywania
- Garaż lub szopa: To najlepsze miejsca do przechowywania grilla, ponieważ są chronione przed deszczem i śniegiem, a jednocześnie zapewniają wentylację, która zapobiega skraplaniu się wilgoci.
- Pod wiatą: Jeśli nie masz możliwości przechowywania grilla wewnątrz, postawienie go pod wiatą lub pod zadaszeniem to dobra alternatywa. Uchroni to sprzęt przed bezpośrednim opadem, choć nadal konieczne będzie użycie pokrowca.
- Na zewnątrz: Jeśli grill musi pozostać na zewnątrz, kluczowe jest odpowiednie jego zabezpieczenie pokrowcem.
Zastosowanie pokrowca
Nawet jeśli grill stoi w osłoniętym miejscu, warto zainwestować w solidny pokrowiec. Pokrowiec chroni grill nie tylko przed warunkami atmosferycznymi, ale także chroni ruszt przed zabrudzeniami i pyłami. Dodatkowo gruby pokrowiec zapewnia ochronę przed przypadkowymi uszkodzeniami mechanicznymi jak zarysowania czy wgniecenia. Oczywiście pokrowiec nie jest pancerny, jednakże zawsze jest to dodatkowe zabezpieczenie grilla gazowego.
Zabezpieczenie przed wilgocią i mrozem
- Wentylacja: Ważne jest, aby miejsce przechowywania grilla miało odpowiednią cyrkulację powietrza. Zbyt wilgotne środowisko może przyspieszać proces rdzewienia, nawet jeśli grill jest pokryty pokrowcem.
- Unikanie bezpośredniego kontaktu z ziemią: Jeśli grill jest przechowywany na zewnątrz, warto unikać stawiania go bezpośrednio na ziemi. Umieszczenie go na podwyższeniu pozwoli uniknąć kontaktu z wodą, lodem i śniegiem.
Regularna kontrola grilla zimą
Nawet jeśli grill gazowy jest dobrze zabezpieczony, warto co jakiś czas, zwłaszcza po silnych opadach śniegu czy deszczu, sprawdzić stan grilla i pokrowca. W przypadku dużych opadów śniegu, usunięcie śniegu z pokrowca pomoże odciążyć konstrukcję grilla i zapobiegnie uszkodzeniom.
Krok 4: Przechowywanie butli gazowej.
Prawidłowe przechowywanie butli gazowej w zimie jest niezwykle ważne dla bezpieczeństwa oraz zachowania jej funkcjonalności. Niewłaściwe warunki mogą prowadzić do uszkodzeń, a w skrajnych przypadkach stwarzać zagrożenie pożarowe lub wybuchowe. Jeżeli Twój grill zimuje w ogrodzie, odłączona butla może zostać w nim schowana. Jeżeli nie, znjadź jej bezpieczne miejsce - przestrzegając kilku zasad.
Odłączenie butli od grilla
Przed przystąpieniem do zimowego przechowywania grilla, należy odłączyć butlę gazową od instalacji. Ważne jest, aby upewnić się, że zawór butli jest szczelnie zamknięty.
Przechowywanie na zewnątrz
Butli gazowych nie należy przechowywać wewnątrz zamkniętych pomieszczeń, takich jak garaż, piwnica czy szopa. Ze względu na ryzyko wycieku gazu, najlepiej trzymać je na zewnątrz w dobrze wentylowanym miejscu. Oto kluczowe zasady:
- Wentylowane miejsce: Butla powinna być przechowywana w miejscu, gdzie powietrze swobodnie krąży, np. na tarasie, balkonie czy w specjalnej, osłoniętej szafce na butle gazowe.
- Unikanie bezpośredniego światła słonecznego i ekstremalnych temperatur: Choć butle gazowe mogą wytrzymać niskie temperatury, nie powinny być narażone na ekstremalne warunki. Nie umieszczaj butli w miejscu, gdzie jest narażona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, które mogą zwiększyć ciśnienie wewnątrz butli.
- Ochrona przed opadami: Jeśli butla jest przechowywana na zewnątrz, upewnij się, że jest chroniona przed deszczem i śniegiem. Można ją umieścić pod daszkiem lub osłoną, która zabezpieczy ją przed bezpośrednim kontaktem z opadami.
Pozycja przechowywania
Butla gazowa powinna być przechowywana w pozycji pionowej, czyli stojącej, aby zapewnić prawidłowe działanie zaworu bezpieczeństwa. Leżąca butla zwiększa ryzyko wycieku gazu i może być niebezpieczna.
Po więcej grillowych porad zapraszamy na nasz blog oraz kanał YouTube
Kontakt
W razie wątpliwości, problemów, pytań odnośnie grilli i grillowania zapraszamy do kontaktu!:
- Tel.: +48 600 517 941
- E-mail: info@grilloholicy.pl