Wędzarnia elektryczna Browin - dragON E101 - 70 L

ELEKTRYCZNA WĘDZARNIA BROWIN - DRAGON E101 - 70 L

Wędzarnia elektryczna dragON E101 to uproszczone urządzenie firmy Browin. Posiada wszystko to co niezbędne do osiągnięcia doskonałych rezultatów wędzarniczych: szczelną, ocieploną konstrukcję; niezawodny generator dymu dragON Jet; grzałkę do wędzenia na ciepło oraz podpiekania wędzonek. Grzałka posiada regulację mocy, natomiast temperaturę wewnątrz wędzarni kontrolujesz przy pomocy termometru wędzarniczego. Browin dragON E101 to połączenie nowoczesnej konstrukcji z satysfakcją własnoręcznej kontroli procesu wędzenia!

 NAJWIĘKSZE ZALETY WĘDZARNI BROWIN DRAGON E101 70 L

• ✅ Wielofunkcyjność - w wędzarni Browin dragON możesz wędzić na zimno (podczas wędzenia na zimno nie włącza się grzałki; temperatura otoczenia na poziomie 12-25°C daje temperaturę w wędzarni na poziomie ok. 16-30°C), ciepło czy gorąco, a także możesz podpiekać wędliny. Zakres pracy wędzarni Browin dragON: od +38⁰C do +130°C.
• ✅ Opatentowany generator dymu dragON Jet 1 - zapewnia optymalną dystrybucję dymu wewnątrz wędzarni. Dodatkowo konstrukcja generatora minimalizuje ryzyko zawieszania się zrębków oraz reguluje ilość gromadzącego się osadu.
• ✅ Zewnętrzna taca ociekowa - wygodne rozwiązanie, które sprawia, że gromadzący się podczas wędzenia tłuszcz we wnętrzu wędzarni odprowadzany jest z komory wędzarniczej do specjalnej tacy.
• ✅  Regulowany dopływ powietrza

Kupując wędzarnię elektryczną Browin dragON dostajesz wszystko, co potrzebne na start Twojej wędzarniczej przygody!:

• ruszt
• stalowe belki (4 szt.)
• haki typu S (5 szt.)
• zrębki wędzarnicze (1 opakowanie)
• generator dymu dragON Jet 1 LONG z pompką, wężykami i adapterem do montażu w ściance wędzarni
• nóżki (4 szt.)
• przewód zasilający z termostatem
• termometr analogowy
• uchwyty boczne, uchwyt drzwiowy,
• szyber do otworu kominowego
• szyny tacki ociekowej
• zestaw śrub i nakrętka
• instrukcja obsługi
• instrukcje: do wędzarni i do generatora dymu z pompką

NAJWAŻNIEJSZE CECHY WĘDZARNI ELEKTRYCZNEJ BROWIN E101

• Opatentowany dymogenerator dragON Jet 1

Przewagą wędzarni Browin jest opatentowany generator dymu (dragON Jet), który zapewnia:

• ✅ Równomierny przepływ dymu
• ✅ Minimalizuje gromadzenie się osadu
• ✅ Eliminuje problem zawieszania się zrębków
• ✅ Działa od gradacji zrębków
• ✅ Umożliwia łatwe i szybkie połączenie go z wędzarnią 

Generator dymu mieści ok. 450 g zrębków. Ilość ta zapewnia ok. 3-4 godz. pracy!

• Rozmiar idealny dla hobbistów i małych rodzin

Wędzarnia Browin dragON E101 posiada komorę wędzarniczą o pojemności 70l. Przekłada się to na ok. 6-9 kg wsadu z możliwością 3-poziomowego ułożenia wędlin. Wysokość komory wędzarniczej wynosi 76 cm, co umożliwia wędzenie również kiełbas!

• Izolacja na najwyższym poziomie

Izolacja w wędzarni elektrycznej gwarantuje stabilne utrzymanie temperatury w jej wnętrzu wewnątrz wędzarni. Wędzarnia dragON E101 posiada ocieplane ściany, a także dociskane klamrą drzwi z silikonową uszczelką. Drzwiczki wyposażone są również w lejek okapowy - dzięki temu praktycznemu rozwiązaniu konstrukcyjnemu skropliny nie ściekają na uszczelkę. Tak izolowana wędzarnia gwarantuje doskonałe i powtarzalne warunki wędzarnicze. Drzwi wędzarni Browin dragON E101 70 l posiadają również zawias, za pomocą którego można regulować siłę docisku drzwi.

• Równomierne rozprowadzanie dymu wewnątrz wędzarni

Innowacyjny, opatentowany generator dymu wyróżnia się na rynku wydajną elektryczną pompką, która zapewnia optymalne rozprowadzanie dymu w wędzarni. Regulowana prędkość pompki, a także jej umiejscowienie na podstawie, minimalizuje blokowanie się zrębków poprzez przenoszenie drgań na cylinder.

• Wewnętrzna oraz zewnętrzna taca ociekowa

System tac ociekowych ułatwia czyszczenie wędzarni dragON E101, wewnętrzna taca ociekowa osłania grzałkę przed zabrudzeniem.

•  Możliwość wędzenia na ciepło oraz zimno

Grzałka wędzarni Browin dragON E101 umożliwia pracę wędzarni w przedziale temperatur +38 do +130⁰C. Wyłączenie grzałki umożliwia wędzenie na zimno. Przedział temperatury otoczenia na poziomie 12-25°C daje temperaturę w wędzarni na poziomie ok. 16-30°C.

CECHY STALOWEJ WĘDZARNI ELEKTRYCZNEJ BROWIN DRAGON E101

• Pojemność: 70 L (3 poziomy) na 6-9 kg wsadu
  Wymiary produktu (bez generatora):
• Wysokość całkowita: 103 cm (w tym nóżki 27 cm)
• Wysokość komory wędzarniczej: 76 cm
• Szerokość: 41 cm
• Głębokość: 37 cm
• Zakres temperatury grzałki: od +38 do +130⁰C
• Moc grzałki: 1300 W, 50 Hz, 230 V
• Moc pompki do generatora dymu: 5 W
• Długość przewodu zasilającego: 180 cm
• Waga (bez generatora): 25 kg

INFORMACJE O PRODUCENCIE

• BROWIN Sp. z o.o. Sp.k.
• ul. Pryncypalna 129/141
• 93-373 Łódź, Polska
• NIP: 7292687325
• Tel.: +48 42 23 23 200
• Email: browin@browin.pl