- Sklep
- MIĘSO I SOSY
- WOŁOWINA KONESERA
W zbiorze wołowiny premium, która pochodzi z najlepszych hodowli, ma najlepszy smak i jakość, na pewno musi się znaleźć szlachetna rasa krów Wagyu. Wołowina z bydła tej rasy charakteryzuje się fantastycznymi przerostami mięsa tkanką tłuszczową - czyli tak porządanym przez prawdziwych smakoszy wołowiny marmurkiem. W naszej ofercie znajdziecie oryginalną wołowinę Wagyu z Japoni i australijką Wagyu. Bez wątpienia, wołowina Wagyu, to najsmaczniejsza jaką jedliśmy. Ponaddto, mięso odznacza swysokim stężeniem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Prozdrowotne właściwości mięsa pochodzącego od wagyu związane są z wysokim stosunkiem kwasów jednonienasyconych do kwasów tłuszczowych nasyconych. Wołowina wagyu ponadto uważana jest za idealny składnik diety niskocholesterolowej o silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Znaczna część opasów wagyu w Japonii jest regularnie szczotkowana przy użyciu piwa lub wina ryżowego. Japońscy eksperci twierdzą, że jakość okrywy włosowej i delikatność, miękkość skóry mają bezpośredni wpływ na jakość mięsa. Najlepsza wołowina Wagyu w salonie Grilloholicy!

Australijski stek z antrykotu Wagyu (rib-eye), klasa MSA 6plus

Japoński stek z antrykotu Wagyu (rib-eye), klasa A5plus
Nadzwyczajna wołowina Wagyu dla koneserów
W naszym sklepie online Grilloholicy.pl znajdziesz wysokiej klasy wołowinę Wagyu, pochodzącą z najlepszych hodowli w Japonii oraz Australii. Wagyu to ogólna nazwa wielu ras bydła, charakteryzującego się niskimi przerostami dziennymi i przerostami tkanki tłuszczowej. Bezstresowa hodowla tych zwierząt wymaga ogromnego zaangażowania i opiera się na rygorystycznych wytycznych. Ciekawostką jest, że bydło Wagyu karmione jest ekologiczną paszą oraz masowane przez hodowców. Uzyskana w ten sposób wołowina uważana jest za jeden z najzdrowszych rodzajów mięs, ponieważ w jej składzie znajdziemy wysoką zawartość tłuszczy, białka oraz kwasów omega-3 i omega-6. Dodatkowo zawiera w sobie cenne minerały i witaminy – żelazo, cynk, witaminę A, E i D. Mięso Wagyu wyróżnia kruchość i marmurkowatość – im wyższy proces marmurkowatości, tym mięso jest bardziej soczyste i delikatne. Miłośnicy grillowanych mięs koniecznie muszą jej spróbować. W sklepie internetowym Grilloholicy.pl możesz zaopatrzyć się w japońską wołowinę o najwyższej jakości oraz klasie. Zaskocz rodzinę oraz gości nadzwyczajnym i niespotykanym smakiem, który przeniesie każde podniebienie w krainę rozkoszy, bez względu na to, czy przygotujesz stek na patelni, czy grillu. Polecamy jednak przyrządzenie tego wyjątkowego mięsa na wysokiej jakości sprzęcie z naszej oferty – efekt zwali z nóg.