DOBIERZ SWÓJ GRILL
Grillowanie to świetne hobby dla każdego miłośnika spędzania czasu na świeżym powietrzy czy też pasjonata wyśmienitej kuchni. Nic więc dziwnego, że jest to branża prężnie się rozwijająca. W naszej ofercie znajdziecie masę najwyższej jakości grilli gazowych, grilli węglowych, grilli ceramicznych oraz grilli elektrycznych. Za rozbudowaną ofertą grilli idzie jeszcze bardziej zróżnicowana i rozbudowana oferta akcesoriów do grillowania. Niektóre z nich są naprawdę niezbędne, niektóre ułatwiają życie, inne grillowanie. W jakie akcesoria grillowe należy się bezwzględnie zaopatrzyć od razu wraz z kupnem grilla, a które warto rozważyć w przyszłości? Jeżeli dopiero zaczynasz swoją przygodę z grillowaniem na grillu gazowym (i nie tylko), ten artykuł jest dla Ciebie. Przedstawimy w nim akcesoria, które naszym zdaniem powinien mieć każdy posiadacz grilla oraz te, na które warto zwrócić uwagę na starcie przygody z grillowaniem.
Niezbędne akcesoria grillowe
Zacznijmy więc od tych akcesoriów grillowych, bez których grillowanie jest praktycznie niemożliwe.
Szczotka do czyszczenia rusztu
Ostatnio często poruszamy kwestię czyszczenia i konserwacji grilla. I nie bez powodu! Regularne czyszczenie grilla jest kluczowe dla jego prawidłowego działania i długowieczności. Szczotka do czyszczenia grilla jest niezbędna do usunięcia resztek jedzenia, które mogą się gromadzić na ruszcie. Szczotka do czyszczenia rusztów to niezbędne akcesorium każdego posiadacza grilla! Dobrej jakości szczotka ułatwi Ci czyszczenie grilla i zostanie z Tobą na długi czas.
Jak kompleksowo czyścić swój grill dowiesz się z naszych artykułów:
- Przewodnik rozwiązywania problemów #1 - Jak zapobiec rdzewieniu rusztów grillowych?Czyszczenie grilla gazowego #2 - kompendium każdego Grilloholika!
Polecane przez nas szczotki do czyszczenia rusztów:
Jednorazowe tacki ociekowe
Kolejnym wartym zaopatrzenia się akcesorium i będącym jednocześnie również z kategorii dbania o czystość grilli są jednorazowe tacki ociekowe. Wbrew swojej nazwie nie są one całkowicie jednorazowe. Jednorazowa tacka ociekowa wykonana jest z wytrzymałego aluminium. (Aluminium poddaje się całkowitemu recyklingowi!) Wystarczy włożyć jednorazową tackę w oryginalną stalową tackę ociekową grilla. Teraz naszym jedynym zadaniem jest kontrolowanie czy tacka się nie zapełnia lub nie jest zbyt zanieczyszczona. W takim przypadku wymieniamy tackę na nową. Jedna tacka powinna wystarczyć na około 7 grillowań! Tacki nieopisanie ułatwiają proces czyszczenia grilla i wydłużają żywotność oryginalnych tac ociekowych. Zdecydowanie polecamy stosowanie jednorazowych aluminiowych tac ociekowych!
Szczypce
Do operowania naszymi potrawami na grillu niezbędnym akcesorium będą szczypce do grillowania. Zwróć uwagę, aby były one wystarczająco długie tak, aby podczas grillowania chroniły Twoje dłonie przed temperaturą. Jakość wykonania i wygodna rączka do pewnego chwytu i manewrowania to też cechy, na które warto zwrócić uwagę przy wyborze tego akcesorium. W naszym sklepie znajdziesz solidne szczypce do grillowania:
- Szczypce Napoleon samoblokujące ze stali szlachetnej.
- Szczypce Napoleon ze stali szlachetnej z blokadą, 38 cm.
- Szczypce z łopatką Napoleon, 2w1 z blokadą.
Jednakże ze względów ekonomicznych (dużo lepiej cenowo) wychodzą zestawy akcesorów. W takim zestawie znajdziesz szczypce, łopatkę (również bardzo przydatne akcesorium, szczególnie podczas grillowania burgerów) oraz silikonowy pedzelek - kolejne (naszym zdaniem) niezbędne akcesorium do Twojego grilla.
- Dwuelementowy zestaw akcesoriów Weber szczypce i łopatka Precision.
- Zestaw dwóch akcesoriów do grillowania - PRO, łopatka i szczypce Napoleon.
- Zestaw trzech akcesoriów do grillowania, łopatka, pędzelek i szczypce Napoleon.
- Elegancki zestaw trzech akcesoriów do grillowania, łopatka, pędzelek i szczypce Napoleon.
- Elegancki zestaw czterech akcesoriów do grillowania, łopatka, pędzelek, szczypce i nóż Napoleon.
Pędzelek silikonowy/Rozpylacz
Silikonowy pędzelek lub rozpylacz do oleju i marynat to bardzo uniwersalne i praktyczne akcesoria. Na pierwszą myśl kojarzą się z przygotowaniem potraw na ruszt. Jednakże to nie jedyne ich zastosowanie. Pędzelek/rozpylacz przyda się szczególnie posiadaczom rusztów żeliwnych. Za ich pomocą będziemy sezonować ruszt, dbając o jego dobry stan i o to by grillowane potrawy, nie przywierały. Dzięki tym akcesoriom nie tylko nadasz kruchości, soczystości i smaku swoim potrawą, ale również zadbasz o swój grill!
- Silikonowy pędzel Napoleon do smarowania z uchwytem ze stali szlachetnej.
- Rozpylacz oleju Napoleon do mięsa, rusztów i płyty.
O sezonowaniu żeliwa przeczytasz tutaj:
Rękawice ochronne (żaroodporne)
Zadbaj o bezpieczeństwo swoje i swoich dłoni. Podczas grillowania grill wraz z używanymi na nim akcesoriami osiąga bardzo wysokie temperatury. Twoje dłonie cały czas narażone są działanie ciepła. Dodatkowo podczas grillowania zdarzyć się mogą różne sytuacje, w których odruch bezwarunkowy sprawi, że złapiesz rozgrzane przybory lub potrawy. Z żaroodpornymi rękawicami (szczególnie długimi) Twoje dłonie będą bezpieczne a Ty gotowy na wszystko. Zdrowie mamy jedno, zadbaj o najwyższej jakości jego ochronę. Polecane przez nas rękawice do grillowania:
Akcesoria do grillowania przez nas rekomendowane
Przejdźmy teraz do drugiej części naszego grillowego niezbędnika akcesoriów. Przedstawimy Ci produkty, bez których możesz się obejść na początku swojej grillowej przygody. Jednakże rezygnując z nich, wiele tracisz. Są to akcesoria do grillowania, które bardzo mocno i uniwersalnie rozbudują możliwości Twojego grilla bądź takie, które znacząco poprawią komfort grillowania. Pomimo iż da się bez nich grillować, naszym zdaniem warto się w nie wyposażyć już na starcie!
Pokrowiec na grill
Nasz niezbędnik zaczęliśmy od dbania o grill przy pomocy szczotki do rusztów. Kontynuujmy więc ten schemat, zaczynając od pokrowca na grill. Dlaczego nie znalazł się on w sekcji akcesoriów absolutnie niezbędnych? Ponieważ nasz grill odporny jest na działanie pogodowe. Oczywiście warto chronić go przed złą pogodą szczególnie jeżeli nie chowamy grilla pod zadaszenie. Jednakże odpowiednio zadbany, czyszczony i konserwowany grill poradzi sobie, stojąc na otwartej przestrzeni. Powodem, dla którego warto zainwestować w porządny pokrowiec na grill, jest przede wszystkim wszechobecny brud. Grill to nasza kuchnia. Chcemy, aby serwowane nam potrawy przyrządzane były w czystym i bezpiecznym środowisku. Pokrowiec ochroni Twój grill przed wszelkiego rodzaju pyłem i zanieczyszczeniami przenoszonymi wraz z wiatrem. Pokrowiec na grill zabezpieczy go przed niesprzyjającymi warunkami atmosferycznymi oraz brudem. Dedykowany pokrowiec to gwarancja najwyższej jakości wykonania, dopasowania do konkretnego grilla oraz inteligentne zaprojektowanie tak, aby pod pokrowcem nie gromadziła się wilgoć.
Płyta żeliwna do grillowania
Żeliwna płyta to naszym zdaniem obowiązkowe akcesorium każdego miłośnika grillowania. Rozbuduje ona możliwości Twojego grilla. Żeliwo jest trwałe oraz doskonale pochłania i rozprowadza ciepło. Do odpowiednio sezonowanego żeliwa potrawy nie przywierają. Dzięki płycie zrobisz na swoim grillu wszystko to, do czego nie nadaje się zwykły ruszt. Od jajek na śniadanie po naleśniki na kolację. W zależności od Twoich potrzeb płyty żeliwne do grillowania produkowane są w różnych wariantach.
Dwustronna płyta to niezastąpione akcesorium o uniwersalnym zastosowaniu. Płaska strona karmelizowania cebuli, burgerów, bekonu czy przyrządzenia pysznych naleśników, jajek. Profilowana strona płyty żeliwnej jest natomiast doskonałym rozwiązaniem w przypadku grillowania steków, ryb i kanapek.
W naszej ofercie znajdziesz również płyty żeliwne o wysokich ściankach - tzw. plancha. Płyta ta jest bardzo uniwersalnym akcesorium, na którym przygotujesz: burgery, naleśniki, jajko, bekon, owoce morza, warzywa! Wysokie ścianki sprawiają, że wytapiające się z potraw soki nie pryskają na boki oraz nie rozlewają się w niekontrolowany sposób.
- Wszystkie płyty żeliwne do grillowania w ofercie grilloholików.
- Dwustronna, emaliowana i żeliwna płyta Napoleon do serii FREESTYLE/LEGEND i ROGUE.
- Płyta żeliwna/plancha z emalią porcelanową do grilli gazowych.
Brytfanna do grillowania warzyw i ryb
Warzywa oraz ryby mają to do siebie, że podczas obróbki cieplnej oddają dużo soków. Jeżeli będziemy chcieli przyrządzić warzywa lub rybę na zwykłej płycie żeliwnej bądź innym naczyniu zaczną się one zwyczajnie gotować. W celu zapewnienia sobie najwyższej jakości grillowania takich potraw polecamy stosować specjalną brytfannę do grillowania warzyw i ryb. Posiada ona specjalne wycięcia na spodzie, dzięki czemu woda nie zbiera się w brytfannie, a jednocześnie nawet małe kawałki warzyw nie spadają w głąb grilla.
Bezprzewodowy termometr z sondami
Porządny bezprzewodowy termometr z sondami do precyzyjnego pomiaru to dla nas i dla każdego miłośnika mięsa pozycja obowiązkowa. Nie da się przygotować idealnego steka bez precyzyjnego pomiaru temperatury w jego wnętrzu. Nieraz sekundy dzielą nas od jego przeciągnięcia. Taki termometr umożliwi nam również precyzyjniejszy pomiar temperatury rusztu. Pamiętać należy, że temperatura podawana przez termometr na pokrywie grilla to temperatura powietrza pod pokrywą. Temperatura rusztu w tym czasie może być znacznie wyższa, a niejednokrotnie w przepisach podawana jest właśnie temperatura rusztu. Dodatkowo zaawansowane termometry posiadają dedykowane aplikacje na telefon. Aplikacja powiadomi Cię kiedy jedzenie jest już gotowe do zdjęcia z rusztu, a nawet posiada wbudowane przepisy!
- Bezprzewodowy termometr ACCU-PROBE Napoleon z dwiema sondami.
- Bezprzewodowy termometr GrillEye MAX - Borniak Edition (GEOOI 4).
Szczególnie polecamy bezprzewodowy termometr od firmy Weber, aplikacja termometru jest dynamicznie rozwijana oraz w pełni w języku polskim:
Akcesoria grillowe warte uwagi
Na koniec zostawiliśmy akcesoria te typowe i te całkiem nietypowe. Każde z nich umożliwi Ci grillowanie niesamowitych dań!
Kamień do pizzy
Kamień do pizzy może wydawać się mało ciekawym akcesorium do grilla. Jednak grillowanie nie tylko umożliwia również pieczenie, ale robi to w wielu przypadkach nawet lepiej niż piekarnik. Pizza na kamieniu wyjdzie w Twoim grillu wręcz nieziemsko. Polecamy wyposażyć się w kamień każdemu miłośnikowi pizzy, ale również pieczenia ciastek i innych wypieków.
Himalajski kamień solny
Kamienia solnego możesz używać podczas grillowania lub bezpośrednio po nim, do serwowania swoich potraw. Himalajski kamień solny to źródło wielu pierwiastków i minerałów. Grillowanie na himalajskim kamieniu nie tylko od razu doprawi Twoje danie, ale również jest zdrowy alternatywny sposób ich przyrządzania. Himalajski blok solny to uniwersalne akcesorium, na które warto zwrócić uwagę!
Skrzynka do podwędzania
Skrzynkę do podwędzania w grillu gazowym wykorzystasz do zadymiania potraw grillowanych i pieczonych na ruszcie lub tych, które będą grillowane lub pieczone na rożnie obrotowym! Żeby jej użyć, wystarczy ją napełnić zrębkami drewnianymi lub peletem drzewnym i umieścić pod rusztem, bezpośrednio na szynie aromatyzującej. Podgrzane w skrzynce zrębki będą się tlić i wytwarzać dym! Wytworzony dym nada Twoim potrawą szlachetnych i niepowtarzalnych nut aromatycznych. Zachwyć wszystkich nowym wymiarem smakowym swoich dań!
Aromat, jaki nadasz swoim daniom, zależy od użytego drewna (zrębek). To świetny sposób na eksperymentowanie i poznawanie nowych smaków. W naszym sklepie znajdziesz wiele różnych rodzajów zrębek:
Więcej o podwędzaniu na grillu gazowym dowiesz się z naszego artykułu:
Strzykawka do nastrzykiwania mięsa
Idealnie zamarynowane mięso. Soczyste i pełne aromatu. Wynieś swoje kulinarne rewolucje na kolejny poziom. Strzykawka do marynat i peklowania pozwoli Ci na stworzenie nowych kulinarnych dzieł sztuki. Strzykawkę możesz używać, wykorzystując marynaty (nawet te z kawałeczkami czosnku i ziół), sosów, masła, wina i innych bardziel lub mniej gęstych płynów.
Sosy i przyprawy
Bonusowa sekcja! Cóż innego niż wyrafinowane mieszanki przypraw i specjalnie stworzone sosy nadadzą naszym danią niezapomnianego smaku? W ofercie grilloholików znajdziesz ciężko dostępne w naszym kraju mieszanki przypraw oraz gotowe sosy z zakątków całego świata! Spróbuj oryginalnych grillowych smaków świata!
Sosy w ofercie Grilloholików!
W naszej ofercie znajdziesz wyjątkowe sosy takie jak:
Idealny do wołowiny, średnio ostry, dodaje potrawą dymnych akcentów smakowych przemieszanych z akcentami słodkimi.
Wyprodukowany z naturalnych składników, stworzony z myślą o stekach wołowych, lekko pikantny.
Niezwykle popularny, średnio ostry sos amerykański. Wykorzystaj go do przygotowania bekonu, kiełbasek, żeberek, burgerów, a już nigdy nie będziesz chciał z niego zrezygnować!
Karaibski sos Awesome Poppamies
Doskonały sos do sałatek, grillowanych warzyw (i wielu innych). Intensywny smak wprost z gorących karaibskich wysp!
Oryginalny, klasyczny sos BBQ wprost z USA. Jego smak jest nie do opisania, skosztuj go sam!
Na naszej stronie znajdziesz wiele więcej niesamowitych sosów, które niepowtarzalnie wzbogacą Twoje dania:
Przyprawy w ofercie Grilloholików!
W naszej ofercie znajdziesz niezwykłe, oryginalne mieszanki przypraw Jack Daniel's!:
- Przyprawa Jack Danieľs Beef, oryginalna przyprawa do wołowiny.
- Przyprawa Jack Danieľs Chicken Rub oryginalna przyprawa do drobiu.
- Przyprawa Jack Danieľs Pork Rub, oryginalna przyprawa do wieprzowiny.
- Przyprawa Jack Danieľs Steak Rub, oryginalna przyprawa do steków.
Jak również wyjątkowe przyprawy od firmy Poppamies:
- Przyprawa i rub do steków Chimichurri.
- Przyprawa i rub do szaszłyka i kebabu.
- Przyprawa i rub do wołowiny.
- Przyprawa i rub do żeberek i burgerów.
- Przyprawa i rub Louisiana Cajun.
- Przyprawa i rub Srirachy.
Wszystkie z powyższych mieszanek przypraw to prosta droga do doskonałych grillowych potraw jak i świetne wyście do kulinarnych eksperymentów. Odkrywaj nowe smaki, spraw, że czas grillowania to czas oczekiwania i ekscytacji na nowe niesamowite doznania smakowe!
